Insetti a tavola: scelta di consumo per un futuro sostenibile?

Negli ultimi mesi si è acceso il dibattito sulle moderne alternative per ridurre gli impatti ambientali del cibo e, soprattutto, sui cosiddetti novel food, ossia alimenti nuovi rispetto a quelli tradizionalmente intesi. Al fianco di carne e latte coltivati in laboratorio, si discute molto su grilli, cavallette, larve e tutti quegli insetti che si possono allevare a scopi alimentari. Scopriamo le informazioni fondamentali sulla produzione, il consumo e l’impatto ambientale di questi nuovi alimenti. Continua a leggere

Vacanze: scopri come diventare un viaggiatore eco-friendly

Con l’assaggio della grigliata di Pasquetta e le prime giornate primaverili c’è chi già inizia a programmare le prossime ferie e le tanto attese vacanze estive.
Relax, vacanze on the road, cammini naturali, mete bike-friendly, oasi, piccoli borghi: l’ultima tendenza si chiama Slow travel.
Scopriamo di cosa si tratta. Continua a leggere

Packaging: cosa sapere sull’etichettatura ambientale degli imballaggi

In Italia, oltre l’11% delle vendite totali vengono effettuate tramite eCommerce, gli acquisti online sono cresciuti del 10% nel 2022 e gli imballaggi rappresentano il 50% in volume e circa il 35% in peso dei rifiuti urbani.

A partire dal 1° gennaio 2023 con il d.lgs 116/2020 è stata resa obbligatoria l’etichetta ambientale degli imballaggi. Questa è solo una delle tante misure che mirano all’obiettivo di rendere gli imballaggi completamente riciclabili entro il 2030.

Vediamo di che cosa si tratta Continua a leggere

Consumatore consapevole: chi è e come diventarlo

Mai come oggi è necessario riflettere su quanto i nostri acquisti quotidiani pesino sugli altri e sull’ambiente in cui viviamo. Tuttavia, quando si affronta questo argomento, anche quelli che ritengono di essere molto attenti alle proprie scelte in questo campo vengono travolti da una serie di domande.
Come si fa a sapere quanto le nostre scelte incidono? Come si può essere più sensibili nei confronti di questo tema? Come si può quindi diventare Consumatori Consapevoli?
Lo abbiamo chiesto a uno studente di un liceo classico di Genova. Le sue risposte e considerazioni possono aiutare ognuno di noi a trovare le proprie risposte.
Leggiamo cosa ci ha scritto… Continua a leggere

Prima tavola rotonda sull’energia: partecipa e scopri tutto quello che devi sapere

Oggi a partire dalle ore 17,50 in Andora, a Palazzo Tagliaferro, si terrà la prima di tre tavole rotonde dal titolo Quale energia, quali case…. quali prezzi?, organizzato da La Casa del Consumatore, Sportello di Andora, in collaborazione con Confcooperative Liguria e con il patrocinio del Comune di Andora.

Le tavole rotonde sono state realizzate nell’ambito del Progetto “#EduCO educazione per un Consumatore Consapevole”, con il finanziamento concesso dal MLPS e hanno lo scopo di sensibilizzare, informare, ma anche educare il consumatore a un uso più consapevole delle risorse energetiche, dandogli strumenti utili per valutare come modificare i propri stili di vita e per pensare a come le fonti di energia rinnovabile
possono progressivamente entrare a far parte delle nostre abitazioni.

Scopriamo di cosa si tratta Continua a leggere

Il decalogo di Casa del Consumatore per risparmiare in bolletta

Casa del Consumatore ha realizzato il Decalogo del Consumatore Responsabile con i consigli per ridurre i consumi di energia e risparmiare in bolletta.
Si tratta di una guida molto semplice per aiutare i consumatori a evitare dispersioni di calore e inutili sprechi.

Scarica gratuitamente il Decalogo e scopri come risparmiare Continua a leggere

Inquinamento ambientale: scopri i veri comportamenti sostenibili (con Cartoni Morti)

E’ uscito il nuovo video di Cartoni Morti realizzato in collaborazione con Casa del Consumatore per affrontare in modo semplice e divertente un tema di grande importanza: l’inquinamento ambientale.
Guarda il video cliccando qui e scopri i comportamenti che inquinano l’ambiente. Continua a leggere